Смузи боул- что же это такое?

Pin on Pinterest0Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Yummly0Share on VKShare on StumbleUpon0Share on Tumblr0

Что же такое смузи боул? Если коротко то это более густая версия обычного смузи. Кушать смузи боул необходимо ложкой, трубочкой у вас вряд ли получится)

1476575275389.jpg
Для придания смузи более плотной консистенции необходимо какие то фрукты из состава предварительно заморозить. Так же хорошо работает овсянка, свареная либо по вашему любимому рецепту, либо просто замоченая на ночь. Иногда бывает, что смузи боул получается слишком жидким(причины здесь могут быть самые разные- например элементарное несоблюдение рецепта ) в таком случае я рекомендую добавить пару ложек семян чиа и взбить в блендере или же пару тройку кубиков льда. Это поможет смузи стать достаточно густым, чтобы ваши украшения (топпинги) в виде ягод и семян в нем не утопали и выглядели красиво.

1471186445197

Готовя смузи боул я рекомендую вам руководствоваться следующими данными( добавьте по одному ингридиенту из списка):

 

  • Зелень и другие овощи: салат, шпинат, огурец, кейл, сельдерей или любая другая зелень
  • Свежие или замороженные фрукты и ягоды: груши, ананас, персики,апельсины, манго,ягоды асаи, финики, бананы,киви,папайя,голубика, смородина, черника, яблоки,лимоны,клубника,сливы…  Совет: если решили замораживать фрукты, сперва снимите с них кожуру и разрежте на порционные кусочки
  • Протеин: различные протиновые порошки,семена чиа, коноплянные семечки,арахисовое масло,миндальное масло(да и в общем любые ореховые масла)
  • Полезные жиры: кокосовое масло, авокадо,семена чиа,коноплянные семечки, любое ореховое масло
  • Суперфуды: чай матча, спирулина, авокадо, семена чиа, льняные семечки, хлорелла, ягоды асаи, ягоды годжи, брусника, клюква…
  • Лед: чтобы придать смузи боул более плотную консистенцию
  • Жидкость: натуральное миндальное(или любое другое, ореховое ) молоко, кокосовая вода, вода
  • Подсластители: если ваш смузи боул получился недостаточно сладким, то вас выручит сироп агавы или кленовый сироп. Или жидкий мед. Так же можно еще добавить половинку зрелого банана

1471186401823

Абрикосовая фиеста

1470736151097

Related posts

Pin on Pinterest0Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Yummly0Share on VKShare on StumbleUpon0Share on Tumblr0

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*